Varados de Fome

Endereços de cozinha autoral e pegada moderninha estão renovando a oferta gastronômica da Zona Leste. Fomos visitar dois deles. Confira!

Visitamos duas pizzarias diferentonas: uma que privilegia coberturas com queijos artesanais e outra especializada em redondas à moda de Chicago.

Uma casa paulistana conhecida pelos cortes dry-aged e outra carioca com churrasco à moda texana põe fogo na 31ª edição do Varados de Fome.

Nesta 30ª edição do podcast, comentamos sobre as principais eleições e listas dos melhores bares e restaurantes de São Paulo e do mundo.

Dois raríssimos representantes da cozinha da Escandinávia em São Paulo, em Pinheiros e no Campo Belo, balizam nossa 29ª edição.

Bares que apostam em petiscos típicos dos izakayas em ambiente arrumadinho estão em alta em SP. Fomos conferir dois deles recém-abertos no Itaim.

Neste 27º episódio do Varados, miramos  as melhores casas de sucos do Rio e os endereços de São Paulo que tentam copiá-las.

Os sabores da terrinha dão o ar da graça nesta edição, na qual visitamos um novo português nos Jardins e uma tasca em Pinheiros.

Nossa aventura pelos sabores da Amazônia reúne a filial paulistana do mais célebre restaurante de Manaus e um solitário endereço acriano em SP.

Nesta primavera já com temperaturas de verão, apresentamos um apanhado dos melhores sabores de gelato em SP e no Brasil.

Visitamos dois restaurantes novos que comprovam que a cozinha grega em São Paulo vai muito além dos mussakás e tzatzikis.

Na 22ª edição, fizemos uma incursão por dois novo restaurantes, um no Itaim e outro na Barra Funda, que apostam em temperos andinos como...

Um restaurante que mistura Minas com Bahia e outro que prepara há 27 anos um delicioso bufê de comida mineira recheiam a 21ª edição.

Uma clássica delicatessen judaica nos Jardins e uma autêntica e deliciosa lanchonete kasher em Santa Cecília abrilhantam nossa vigésima edição.

Esmiuçamos a fascinante cozinha tailandesa em SP depois de visitar um restaurante raiz, na Liberdade, e outro nutella, com unidades no Itaim e nos Jardins.

Nos embrenhamos pela cozinha sertaneja nordestina, com a primeira filial em SP de uma casa de João Pessoa (PB) e outra de paternidade potiguar.

Nesta edição, visitamos dois raríssimos representantes em São Paulo da culinária do Vietnã, tão pródiga em temperos e cultuada mundo afora.

Neste episódio, comentamos as receitas provadas no Fartura e antecipamos as atrações de outro festival gastronômico bacana, o Taste of São Paulo.

Duas das melhores casas especializadas em lámen em SP, uma na Liberdade e outra em Moema, estrelam a 15ª edição do podcast.

Aproveitamos nossa visita à mais nova filial em SP deste célebre restaurante gaúcho para fazer um passeio gastronômico por Gramado e Vale dos Vinhedos.