Suinocast

Antes de escutar, atenção: como gosto muito do tema finanças, acabei falando bastante e citando alguns exemplos próprios, mas nada que ofuscasse a sabedoria do Ronaldo. Alguns dados nos motivaram a produzir este SuinoCast: - 93% dos profissionais da suinocultura já deixaram de realizar um sonho por problemas financeiros. - 48% dos profissionais da suinocultura não sabem qual o seu custo mensal. E um outro ponto importante: Porque discutimos tanto sobre "onde investir" bolsa, FII, Renda Fixa, Bitcoin... se não fazemos um orçamento mensal e não temos reserva de emergência? Uma conversa leve, cheia de exemplos e no fim... tudo é comportamento. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

Após 107 episódios (ou 9 anos), o Médico Veterinário Flávio Hirose retorna ao SuinoCast para nos falar sobre saúde única diretamente na prática a campo. O que iremos abordar: - Desmistificando a saúde única; - Uso de antibióticos (mas o uso adequado); - BEA e saúde do rebanho (saúde não é ausência de doença, saúde é o bem estar físico, mental e social); - Oportunidades no campo de prevenção com as vacinas; - A principal diferença entre vacinas para doenças entéricas e respiratórias; - Futuro com novas vacinas; - Marketing de produtos biológicos; - Mindset do veterinário de campo + gestão (propositivo) – atb (reativo). --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

O podcast começa nos anos 40, quando o pai do Flauri trouxe os primeiros Durocs para o Brasil, com maravalha no avião e tudo. Ele teve uma amamentação dividida entre mãe e porcas. Mais tarde, sob a luz de um lampião de querosene, no frio na serra gaúcha, esquentando os pés embaixo da barriga da porca, o Flaurizinho amarrava um barbante no rabo da porca e no seu braço. Quando saía um leitão, o rabo chacoalhava e ele acordava pra ajudar o leitão a sobreviver. Passaram-se vários anos, muitas histórias e hoje ele é um dos principais empresários de uma empresa genuinamente brasileira e encoraja os profissionais de hoje a empreender. A dedicar 40 horas por semana a suas próprias ideias, seus próprios projetos, sua própria empresa. Tem uma família forte por trás de tudo e mais várias histórias que fizeram ele se emocionar no SuinoCast. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

Bati um papo com o Iuri Pinheiro Machado. Aliás, um baita papo. O assunto eu diria que é muito oportuno, até porque mais de 60% da suinocultura nacional está em um sistema de integração e isso é pouco discutido. “O INTEGRADO NÃO É UM PRESTADOR DE SERVIÇOS, NEM UM FUNCIONÁRIO DA AGROINDÚSTRIA, ELE É UM INVESTIDOR. COLOCA SEU PATRIMÔNIO NUMA CADEIA DE PRODUÇÃO E, PORTANTO, TEM QUE TER RETORNO FINANCEIRO.” Algum dos tópicos que falamos, abrangem a situação atual, onde parece que ser produtor independente é melhor, situações passadas, onde com as crises, ser produtor integrado era melhor... Mas muito mais que isso, quais os pontos chaves para uma relação "ganha-ganha" funcionar e ter futuro? Como funciona o investimento em tecnologias nos dois sistemas de produção? Qual o recado do Iuri sobre as 2 funções do extensionista de uma integradora ou cooperativa? O ganho genético, o ganho com exportações e o custo com tecnologias para o bem-estar animal devem ser pactuados? Eu diria que entender como “a roda gira” no

No episódio de hoje o Dr. Gustavo Machado fala sobre como é importante entender como doenças se espalham dentro e fora das granjas. Dr. Gustavo nos conta quais são as rotas de transmissão das principais doenças e qual o protocolo de controle mais eficiente. Também fala da relevância da biossegurança em granjas de todos os tipos de produção. E o que você sabe sobre machine learning? Sabia que pode ser usado na prática para calcular risco e promover ao produtor uma lista de item para melhorias? Ouça o episódio agora! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

Ele poderia estar entre Zetti e Rogério Ceni, no hall da fama dos goleiros do São Paulo. Mas não, aos 17 anos, o jovem italiano decidiu que ia impactar a suinocultura. Deu um estágio a 2 estudantes dinamarqueses que resultou na "descoberta do Óxido de Zinco" no Brasil. Colocou a suinocultura dentro do Copacabana Palace! Conheceu o mundo, "só" porque desmistificou a carne suína, não leu nenhum livro nos últimos 20 anos, mas leu todos os artigos de saúde intestinal possíveis. E o melhor, aos 72 anos, recomenda aos profissionais da suinocultura a pensar em tecnologia, telemedicina e startups. Pergunta rápida: Te convenci a escutar o SuinoCast PERSONAS com o Luciano Roppa? Que legado e que histórias... --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

"Mais do que ser um inventor, a criatividade deve estar linkada com as "dores" das pessoas. A criatividade só ajuda se ela resolve problemas" Concorda? Pra mim faz muito sentido. E quando falamos de criatividade, estamos falando do uso da tecnologia para ajudar as pessoas, ajudar os produtores, ajudar os veterinários, os zootecnistas, os técnicos... O Everton Gubert pensa exatamente desta forma. E mais, você sabia que a mãe dele com mais de 70 anos, usa whatsapp, manda meme e figurinha? Isso talvez nem seja mais tão surpreendente, porque as tecnologias estão cada vez mais acessíveis e cada vez mais ajudam as pessoas. Na suinocultura existem algumas trilhas consagradas e padronizadas: formatura > agroindústria > cargo técnico/comercial > promoção > aposentadoria. Mas qual é a trilha do empreendedor na suinocultura? O Éverton nos conta e mais: ele nos fala o que ele ainda quer fazer na vida que ainda não fez. Espero que você aproveite o nosso bate papo, assim como nós dois aproveitamos. --- Send

Saber trabalhar estrategicamente a nutrição para diferentes status sanitários é um grande desafio. No episódio de hoje recebi o professor Dr. Paulo Campos para falar sobre a relação da nutrição com os desafios sanitários e por calor. Dr. Paulo nos contou como os desafios ambientais afetam as exigências nutricionais e quais as estratégias podem ser utilizadas. Também respondeu as perguntas:  - Como avaliar o impacto de doenças em ganho de peso, consumo e conversão alimentar? - Existe impacto deletério em algumas enfermidades? - O que acontece fisiologicamente para os animais piorarem seu desempenho zootécnico? --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

Tive a honra de bater um papo estilo Programa do Jô (tá bem, sou mais magro e não tenho o sexteto) com uma das PERSONAS da suinocultura nacional. Nelson Morés. Certamente uma figura marcante e importante para todos nós. Ele já ajudou a erradicar Aujeszky, entende muito de Eco Patologia (aprendeu com o Madec), pescou uma Cachorra de 13 kg, é suinocultor, tem uma forma de interpretar problemas sanitários de uma forma exemplar e sente muita saudade do Dr. Jurij. Eu me senti honrado. Em 8 anos de SuinoCast, esta conversa foi uma das que mais me marcou. Aproveite. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

É bastante comum acreditarmos que a modelagem é um bicho de 7 cabeças, mas antes de tudo, você sabe qual a definição de modelação e suas aplicações? Para quebrar os paradigmas da modelagem recebi o professor Dr. Luciano Hauschild.  Dr. Luciano nos fala também sobre as limitações da aplicação da modelagem e conta por onde devemos começar um estudo sobre modelagem.  E modelar não se limita a nutrição/performance somente. Uma suinocultura mais sustentável também pode ser “modelada”.  Se você não é nerd da modelagem, esse episódio é para você. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

Quando você ouve falar de problemas entéricos em creche e terminação, o que lhe vem a cabeça? Tive a honra de bater um papo com o professor Dr. Roberto Guedes para falar sobre os desafios entéricos da suinocultura moderna. Dr. Roberto nos contou o que está por trás de recorrentes problemas com "velhas bactérias" como Salmonela, Brachyspira, E. coli e Lawsonia. Também falou sobre os principais pontos que um veterinário a campo deve se atentar antes de tomar uma decisão. E você acha que é possível mudar de cenário em termos de qualidade sanitária focando muito em manejo? Ouça agora o episódio. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

Nos últimos anos foram derrubados alguns paradigmas sobre a alimentação das porcas. Em resumo: aumentar ração no terço final da gestação só engorda a fêmea e não aumenta o peso ao nascimento dos leitões; e lactação se resume em fornecimento à vontade (mas não à vontade "2x por dia"). Mas aí começaram a sair estudos encontrando algumas respostas quando manipulada a alimentação mais próxima do parto (5 - 10 dias antes) e nos primeiros dias pós-parto. Eu acho super interessante tendo em vista que podemos averiguar se o colostro e a duração do parto são afetadas. Tive a honra de bater um papo com o professor Dr. Cesar Garbossa para falar sobre as últimas da alimentação pré e pós-parto. Sempre aprendemos que reduzir o trânsito gastrointestinal perto do parto era o ideal. Neste episódio, o Dr. Cesar nos conta o que a ciência diz a respeito. Também discutimos sobre a definição do período de transição em dias, a composição da dieta, quais os insights em microbiota da matriz, e muito mais. --- Send in a voice m

Você sabe quais são os manejos mais importantes para garantir estabilidade sanitária no rebanho? No episódio de hoje recebemos o Dr. Luiz Felipe Caron para falar sobre "Um olhar sobre o status imunitário de um rebanho" Dr. Luiz falou sobre aqueles pontos não negociáveis para garantir o mínimo para uma boa imunidade e quais são os pontos chaves pra estabelecer programas de vacinação. Também nos contou o que podemos fazer pra ter um leitão mais forte e resistente imunologicamente ao desmame, afinal a creche é sempre gargalo, certo? --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

O episódio de hoje será especial, vamos falar sobre: 36 DFA é o limite? Para responder a pergunta recebemos Celso Philippi Junior, proprietário da Granja Colorada, que atingiu esse resultado no último ano. Celso nos conta o que mais mudou nos manejos nas últimas décadas e quais indicadores mais monitora. Também fala da importância dos funcionários e como um líder poder inspirar pessoas. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

Neste episódio, o Eng. Agrônomo Felipe Hickmann nos fala sobre a evolução genética e como os programas são gerados, a busca por características de alta herdabilidade relacionadas a performance reprodutiva e sanitárias, também vamos falar sobre os termos herdabilidade, repetibilidade, EBV, genômica e muito mais. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

Hoje não falaremos a respeito de sanidade suína e nem sobre nutrição, nosso assunto será sobre saúde mental e o seu papel na vida dos profissionais da suinocultura.  Neste episódio, temos a honra de ter Tiago Petreca como convidado. Ele nos fala sobre o conceito de integração vida-trabalho. O que você acha, "sair da zona de conforto" é para todos? --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

Você sabia que a Fitase é usada em praticamente todas as dietas dos suínos? Existem vários pontos relacionados a esta enzima. Fatores econômicos, de desempenho e ambientais são os mais importantes. Também, não são somente os nutricionistas que dever saber sobre o uso da Fitase. Neste novo SuinoCast, o Dr. Henrique Cemin, especialista no tema, nos fala tudo sobre o tema. Dr. Cemin nos fala, além dos "hot-topics", sobre os efeitos "muito além do fósforo". --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

Neste episódio, Dr. Leopoldo de Almeida nos fala sobre as bases fisiológicas da reprodução no pré e pós desmame, a interação entre nutrição x reprodução, o que é possível fazer durante o IDE e muito mais. O que iremos discutir: - Atenção no estado que a fêmea se encontra ao desmame e o seu porque; - Bases fisiológicas da reprodução no pré e pós desmame; - Interação entre nutrição x reprodução é chave desse tema; - Avaliação da qualidade da fêmea desmamada; - Pontos importantes para fazer durante a lactação e o que não funciona; - O que é possível fazer durante o IDE. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

Neste episódio, o Zootecnista Dr. Vinícius Cantarelli nos atualiza sobre saúde intestinal no desmane. O que iremos discutir: - Diferença do leitão desmamado de hoje e dos desmamados há 10, 20 anos atrás; - Quanto do estresse é possível, através de estratégias nutricionais e de manejo, ser reduzido; - O quanto a idade ao desmame pode influenciar na fisiologia e funcionalidade gastrointestinal; - Exemplos e equívocos vivenciados em granjas no pós-desmame; - Tendências atuais e futuras da ciência nesta área. Vinícius Cantarelli é Zootecnista formado pela Universidade Federal de Lavras (2001), mestrado em nutrição de monogástricos (2003), doutorado pela mesma Universidade (2007) e pós-doutorado em nutrição animal pela Purdue University (2016). Atualmente é Professor e pesquisador no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras e também é sócio-fundador da Empresa AnimalNutri Ciência e Tecnologia. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/suino-cast/message

Neste episódio, o Médico Veterinário César Feronato nos fala sobre estratégias no controle e diagnóstico da ileíte. O que iremos discutir: - Abrangência da doença no mundo; - Em qual posição a enterite proliferativa estaria no ranking de doenças endêmicas mais importantes no Brasil e no mundo; - Estimativa atual de gastos com a doença; - Principais fatores de risco para a entrada da doença no sistema de produção; - Diferentes formas da doença: aguda, crônica e subclínica; - Quais as ferramentas para diagnóstico mais adequadas para esta enfermidade; - Vacinação como alternativa viável; - Não vacino meus lotes, o que devo fazer para avaliar se há oportunidades de ganho com a vacinação; - Qual o momento ideal para realizar a vacinação. César Feronato é Médico Veterinário formado pela Universidade Norte do Paraná (2001) e mestrado em Ciência Animal pela Universidade Estadual de Londrina (2016). Atualmente é Gerente Técnico em Suinocultura da MSD Saúde Animal. Este episódio foi editado por Lauro Faccin.