Podcast – Alessandra Esteves

Há exatamente 10 anos, lançava-se o primeiro Podcast no Brasil. Hoje são mais de 700 Podcasts, dos mais diversos temas: humor, games, cinema, história, negócios, culinária, e claro, vinho! O que é Podcast? O Podcast é como um programa de rádio, porém sua diferença e vantagem primordial é o conteúdo sob demanda. Você pode ouvir […] The post Dia do Podcast – #diadopodcast – Podcast DDV- ep. 25 appeared first on Alessandra Esteves.

38 graus em São Paulo e um clima de secar a garganta. Nada melhor que um rosé de Provence para matar a sede! Bem vindos a mais um Podcast do Dama Do Vinho. Neste episódio vou falar sobre a região francesa de Provence, seu clima, as apelações e seus vinhos. Falei também sobre o vinho […] The post Podcast DDV – ep.24 – vinhos de Provence appeared first on Alessandra Esteves.

Você acha difícil analisar o aspecto visual de um vinho? Qual sua cor e qual sua intensidade? Bem vindos a mais um videocast do Dama do Vinho, nesse videocast vou falar sobre cores e intensidade dos vinhos. Prepare sua taça, um papel ou fundo branco e vamos lá. O vídeo estará disponível no Youtube (abaixo) […] The post Videocast DDV – ep.23 – cor do vinho appeared first on Alessandra Esteves.

Bem vindos a mais um Podcast do Dama Do Vinho. Esta semana vou falar sobre terroir. Terro o que? Terroir é uma expressão em francês que envolve conceitos como solo, clima, orientação, precipitação anual, corpos de água, entre outros. Vou falar sobre as verdades e mitos do terroir e entender se o solo tem influência […] The post Podcast DDV – ep.22 – Terroir appeared first on Alessandra Esteves.

Já almoçou ou jantou? Se não, melhor comer algo antes de ouvir o Podcast, porque este episódio vai dar fome! Bem vindos a mais um Podcast do Dama Do Vinho. Nesse Podcast vou falar sobre a colheita da safra 2014 que começou na Califórnia e em Champagne, vou falar sobre uma uva branca misteriosa e […] The post Podcast DDV -ep.21 – sushi e vinho. Kampai! appeared first on Alessandra Esteves.

Estou celebrando 50 mil downloads do Podcast! Nesse episódio agradeço meus ouvintes, que sempre participaram me enviando mensagens e  elogios, falo sobre a crise do consumo de vinho na Argentina e escolho o Chile como tema. Aqui você vai conhecer algumas das regiões importantes do Chile e saber quem são os melhores produtores. Tem também […] The post Podcast DDV – ep.20 – Chile e celebrações. appeared first on Alessandra Esteves.

Pessoal, esse é o áudio do Videocast de hoje. A versão áudio facilita para quem ouve no carro ou no celular e não quer baixar as imagens. Não deixem de baixar o vídeo ou assista lá no meu canal: youtube.com/damadovinho Nesse vídeo, vou falar dos aromas do vinho. Qual a diferença entre os aromas de […] The post Áudio do Videocast DDV -ep. 19 – Aromas do Vinho appeared first on Alessandra Esteves.

Bem vindos ao novo Wine show! Wine show? Mas não é Podcast? Bom eu resolvi fazer algumas mudanças no Podcast e criar um verdadeiro show do mundo do vinho. Agora o Podcast vai ter 15 minutos, vou falar sobre notícias do mundo do vinho, vou fazer uma brincadeira sobre uma região misteriosa produtora de vinhos […] The post Podcast DDV-ep.18- Wine show!! appeared first on Alessandra Esteves.

Esse é um episódio Podcast de vinhos super diferente, com vários temas! Primeiro conto a novidade do meu novo aplicativo Dama Do Vinho. Depois comparo uma mesma uva, Chenin Blanc, de duas regiões diferentes, África do Sul e França e degusto os vinhos às cegas. Qual região foi melhor? Falo ainda de regiões da África […] The post Podcast DDV-ep.17: Novidades, França x África do Sul, Chenin Blanc appeared first on Alessandra Esteves.

Tem episódio novo no ar! Desta vez vou falar sobre os Vinhos da África do Sul. Como o tema é complexo, hoje vou dar um panorama (história, principais regiões e uvas) e no próximo Podcast falo em detalhes sobre os vinhos. Sabia que se fazem vinhos na África do Sul há mais de 350 anos? […] The post Podcast DDV-ep.16 – Vinhos da África do Sul appeared first on Alessandra Esteves.

Olá, esse é mais um Podcast do Dama Do Vinho, bem vindo! Nesse Podcast vou falar de 5 filmes bem interessantes sobre o mundo do vinho, anote aí: 1) Um Bom Ano (A Good Year): estrelado por Russell Crowe e Marion Cottilard, sob a direção de Ridley Scott. 2) Sideways (Entre Umas e Outras): com […] The post Podcast DDV – ep. 15 – filmes sobre vinho appeared first on Alessandra Esteves.

O novo Podcast do Dama Do Vinho está no ar! Nesse Podcast vou falar da harmonização entre vinho e comida, prepare sua fome! Peixe harmoniza com vinho tinto? Pode-se beber vinho para acompanhar feijoada? Nesse Podcast vou ensinar as regras básicas para combinar vinho e comida, vou falar das harmonizações clássicas e das nada tradicionais. […] The post Podcast do Dama Do Vinho-ep.13 – Harmonização appeared first on Alessandra Esteves.

Bem vindos a mais um Podcast do Dama Do Vinho! Depois de uma semana de férias, volto a gravar os Podcasts. Neste episódio, vou falar sobre a rainha das uvas brancas: CHARDONNAY. Sabe porque essa uva se dá bem em todas as regiões? Sabe porque os vinhos feitos com essa uva agradam todos os paladares? […] The post Podcast do Dama Do Vinho-ep. 12 – Chardonnay appeared first on Alessandra Esteves.

Bem vindos a mais um Podcast do Dama Do Vinho! No 11. episódio, vou falar sobre vinhos que passam por madeira, barricas de carvalho, chips, aparas e tudo mais que você sempre teve dúvida e ninguém nunca respondeu! Um bom vinho precisa passar por madeira? Nem sempre! Barricas de carvalho francesa e americana tem diferença? […] The post Podcast do Dama Do Vinho-ep. 11 – Vinho x Madeira appeared first on Alessandra Esteves.

Bem vindos a mais um Podcast do Dama Do Vinho! Nesse Podcast vou falar sobre os vinhos Supertoscanos, como eles surgiram, quais os meus favoritos e porque tem esse nome. Entre os vinhos do Podcast estão Sassicaia, Ornellaia, Solaia, Tignanello, Ca’Marcanda Magari, Massetto, Luce, etc. É literalmente um Podcast de um milhão de reais. Ou […] The post Podcast do Dama Do Vinho- ep.10: Supertoscanos appeared first on Alessandra Esteves.

Bem vindos a mais um Podcast do Dama Do Vinho! Sabe qual o episódio hoje? Diferenças entre Borgonha e Bordeaux. Essas são duas regiões produtoras de vinhos na França, que muita gente já ouviu falar, mas que talvez não saibam as diferenças. Então esse é um Podcast sem preconceito! Vou começar do básico, falando da […] The post Podcast do Dama Do Vinho – ep. 09: Borgonha x Bordeaux appeared first on Alessandra Esteves.

Bem vindos a mais um Podcast do Dama Do Vinho! Depois de uma semana sem voz, volto a falar dos vinhos da Espanha, e dessa vez falo dos tintos. Você sabe o que é um vinho Crianza? Você sabe qual a uva tinta mais plantada da Espanha? Nesse Podcast vou falar das uvas e das […] The post Podcast do Dama Do Vinho – ep. 08: Espanha -tintos appeared first on Alessandra Esteves.

Bem vindos a mais um Podcast do Dama Do Vinho! O episódio desta semana eu fiz sorrindo. Em Livros sobre vinhos, falo de três livros muito interessantes e do lançamento do meu primeiro livro! Não perca! Estes são os livros: 1) O vinho mais caro da história. Fraude e mistério no mundo dos milionários. (em […] The post Podcast do Dama Do Vinho – ep. 07: Livros sobre vinhos appeared first on Alessandra Esteves.

  Bem vindos a mais um Podcast do Dama Do Vinho! O episódio desta semana é um panorama dos Estados Unidos. Sabe o que foi o Julgamento de Paris? Sabe o que é o Paradoxo Francês? Sabia que até 1933 havia Lei Seca nos EUA, com proibição total para produção, venda, consumo e importação de […] The post Podcast do Dama Do Vinho – ep. 06: Panorama dos EUA appeared first on Alessandra Esteves.

  Bem vindos a mais um Podcast do Dama Do Vinho! Depois de uma semana de férias sem gravar Podcast, estou de volta à ativa! E o episódio desta semana é sobre vinhos de guarda. Você sabe o que faz um vinho ser de guarda? E porque você deve guardar um vinho? E também: será […] The post Podcast do Dama Do Vinho – ep. 05: vinhos de guarda appeared first on Alessandra Esteves.