Por Aí | Estadão
Guia de novos cortes de carne
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:01:06
- Mais informações
Informações:
Sinopse
A oferta de carnes para levar para a grelha vem mudando nos últimos tempos e ampliando o cardápio. Cortes americanos ganharam espaço, como o flat iron (ombro), short rib (acém em corte dianteiro), prime rib (acém em corte traseiro) e o denver steak (miolo do acém).See omnystudio.com/listener for privacy information.