Treta Talks

Depois de debatermos à exaustão as atuais circunstâncias do ofício blogueiro sob diferentes perspectivas em nossos episódios TRETA Talks #0 - Quem matou o blog? e TRETA Talks #1 - O blog ainda pulsa, o seu novo podcast favorito muda de pau pra cavaco esta semana, e traz um tema de interesse de toda a família brasileira - menos aquele seu primo vegetariano, claro. Para falar sobre a - literal - tentação da carne, convidei ninguém menos do que o famigerado co-fundador da TRETA Corporation, Juliano Viana, vulgo "Vovô", que depois das investidas da polícia brasileira acabou se tornando especialista em carnes em Nova York. Afinal, qual é o grande segredo da arte milenar do churrasco?   Baixe o episódio ou ouça por streaming no player abaixo: Download MP3  Download ZIP  Ouvir no iTunes Assinar Feed  Assinar no iTunes   Tamanho: 32,6 MB  |  Duração: 47 min  |  Tema: Carnes e churrasco Apresentação e edição: Ivo Neuman | Convidado: Juliano Viana        Seguem abaixo algumas informações e links citados n