Pod Ter Saúde
Redução de sódio em alimentos industrializados
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
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Sinopse
Fabricantes de pães, salgadinhos, bolos, biscoitos e maioneses deverão reduzir gradualmente os níveis de sódio de seus produtos. A medida para reduzir o teor de sal em alimentos é o tema do Pod Ter Saúde com o Dr. Hélio Osmo, especialista em Nutrição Clínica pelo GANEP - Beneficência Portuguesa (SP).