Brassagem Forte

Se você achava que as cervejas defumadas tinha se originado da história de que uma cervejaria alemã pegou fogo e que não queria jogar seus maltes fora, está redondamente enganado (quanto ao estilo e quanto as cervejarias alemãs). Nesse episódio, com a parceria da Cerveja da Casa, da Fermmento Labs e da BOD, vamos descobrir como brassar … Continue lendo "#41 – Brassando com Estilo: Rauchbier" The post #41 – Brassando com Estilo: Rauchbier appeared first on Brassagem Forte.