Willian Binder

Não podemos ignorar o que colocamos no nosso corpo como combustível, isso influencia a nossa disciplina e execução diária. Se conseguirmos manter disciplina nessas ações, teremos disciplina para qualquer outra área da vida. Nosso corpo tende ao equilíbrio. O alto nível de açúcar (glicose) no sangue, gerado pelo consumo excessivo de carboidratos, o corpo libera insulina para equilibrar os níveis de glicose, e essa insulina cria a gordura. Com muito açúcar no sangue, o corpo tende a consumir essa energia ao invés da gordura. Uma forma de controlar isso é regulando — ou cortando — o consumo de carboidratos. Por que é tão difícil parar de consumir carboidratos? Porque o consumo de carboidratos gera efeitos parecidos no cérebro ao consumo de cocaína e heroína. Não somos preparados para comer grãos como milho, arroz e trigo pois não somos evolutivamente preparados para digerir isso. Devemos comer o que os homens da caverna comiam, como a dieta paleolítica promove. O jejum é uma opção quando não há opções paleol