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Dra. Lívia Mendonça Pascoal: Biosseguridade na Suinocultura | Ep. 224

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Sinopse

A indústria suinícola enfrenta vários desafios, alguns antigos e outros emergentes devido à constante evolução genética, tecnológica e de mercado. Nesse episódio, eu recebi a Dra. Lívia Pascoal para uma conversa sobre o tema. A nossa discussão foi pautada pelos problemas relacionados à saúde entérica dos suínos, a importância de tratar a biosseguridade como um caminho não negociável, o papel dos novos tomadores de decisão que estão indo para o mercado de trabalho e o que a Lívia, como educadora, faz para formar esses novos profissionais. "As fêmeas estão cada vez mais prolíferas e, muitas vezes sem aumentar a estrutura física da granja, uma das coisas que acabam sendo retiradas para compensar a maior quantidade de animais em um mesmo espaço é o vazio sanitário. E esse é um ponto fundamental." - Dra. Lívia PascoalO que você vai aprender:(00:00) Highlight(01:55) Início do episódio e apresentação da convidada(12:00) Teoria, prática e internacionalização da formação(18:03) Temas atuais mais relevantes da