Brassagem Forte

#228 – Leveduras GMO e a busca do tiol perfeito

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Sinopse

Finalmente um episódio que une duas coisas que ambos gostamos: levedura e lúpulo. Com a parceria da Prússia Bier, da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos entender um pouco mais sobre leveduras geneticamente modificadas (GMO) e entender as vantagens e benefícios delas e saber porque aqui no Brasil estamos fora dessa dança. Viu … Continue lendo "#228 – Leveduras GMO e a busca do tiol perfeito"